Wyżywienie

JADŁOSPIS 10.06-14.06.2019

Poniedziałek

Śniadanie

                Kanapka z pastą z czerwonej fasoli, polędwicą z indyka, ogórkiem zielonym, herbatka   rumiankowa

70           g              Chleb mieszany pszenno-żytni(mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,  drożdże,

białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

50           g              Czerwona fasola z puszki (ciecierzyca, woda, sól)

30           g              Polędwica z indyka (mięso z piersi indyka, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

                50           g              Ogórek zielony

5             g              Oliwa z oliwek (100 % oliwy z oliwek)

10           g              Masło  ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

Zupa

                Rosół z makaronem

                50           g              Mięso z ud kurczaka, bez skóry

20           g              Makaron pszenny, nitki (semolina z pszenicy twardej, może zawierać śladowe ilości

jaj i soi –alergeny gluten, jaja, soja)

100         g              Marchew

50           g              Seler, korzeniowy (alergen: seler)

50           g              Pietruszka, korzeń

10           g              Oliwa z oliwek  (100 % oliwy z oliwek)

II danie

Gulasz wieprzowy z kaszą gryczaną, warzywami i ogórek kiszony, kompot

70           g              Szynka wieprzowa, bez kości

50           g              Papryka

30           g              Cebula

120         g              Kasza gryczana

50           g              Marchew

15           g              Pietruszka

40           g              Seler

150         g              Ogórek kiszony

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

200         g              Kompot ( gruszka, woda, miód)

 

Podwieczorek

 

Budyń waniliowy, herbatniki, winogrono

15            g               Budyń w proszku (skrobia kukurydziana, skrobia modyfikowana, skrobia

ziemniaczana, aromat, barwnik)

100         g              Herbatniki (mąka pszenna, cukier, masło, syrop cukru inwertowanego, substancje

spulchniające: węglany sodu i difosforany, serwatka w proszku,  mleko w

proszku pełne, sól, emulgator: lecytyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy,

aromaty , jaja w proszku- alergeny: mleko, jaja, gluten )

150          g              Mleko 2% (alergen: mleko)

               50            g              Winogrono

Dzienna podaż energii:  1487 kcal Białko:  64 g Tłuszcze: 54 g Węglowodany: 187 g

 

Wtorek

Śniadanie

Kasza manna, kanapeczka z serkiem topionym i wędliną wieprzową, ogórkiem zielonym, herbatka z cytryną

150         g              Mleko 2% (alergen: mleko)

20           g              Kasza manna

5             g              Miód

30           g              Wędlina z szynki wieprzowej (mięso z szynki wieprzowej, woda, skrobia ziemniaczana,                                                    sól, przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

70           g              Chleb mieszany pszenno – żytni (mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,

drożdże, białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

40           g              Ogórek zielony

20           g              Ser topiony

10           g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

 

Zupa

                Kapuśniak z ziemniakami, kompot owocowy

250         g              Bulion warzywny ( woda, sól, przecier z marchwi, pora, cukier, ekstrakt z

selera, koncentrat suszonej cebuli, przyprawy i ekstrakty przypraw, hydrolizat białka roślinnego, regulator kwasowości , barwniki, aromaty – alergeny: seler, soja, mleko)

80           g              Kapusta kiszona

50           g              Marchew

20           g              Pietruszka, korzeń

30           g              ziemniaki

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

40           g              Mięso z piersi indyka, bez skóry

II danie

Naleśniki z serem, kompot

40           g              Ser twarogowy chudy (mleko, kultury bakterii mlekowej – alergeny : mleko)

25           g              Mąka pszenna (alergen: gluten)

30           g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

20           g              Mleko 2%  – alergeny: mleko)

10           g              Oliwa z oliwek (100 % oliwy z oliwek)

200        g              Kompot (jabłka, woda, miód)           

 

Podwieczorek

Kanapeczki z żółtym serem, sałątą i pomidorem, jabłko, herbatka z cytryną

30           g              Angielka (mąka pszenna, mleko, woda, olej, drożdże, sól, cukier – alergeny: laktoza,

gluten)

30           g              Ser gouda  (mleko, kultury bakterii mlekowej – alergeny : laktoza)

50           g              Pomidor

5             g              Sałata

100         g              Jabłko

Dzienna podaż energii:  1454 kcal Białko:  63 g Tłuszcze: 51 g Węglowodany: 186 g

 

 

 

 

 

Środa

Śniadanie

                Kukurydziane płatki na mleku, pełnoziarnista kanapka z wędliną wieprzową, ogórkiem zielonym i              rzodkiewką, herbatka owocowa

                150         g              Mleko 2% (alergen: mleko)

20           g              Płatki kukurydziane

5             g              Miód

35           g              Pełnoziarnisty chleb (mąka pszenna, mąka

żytnia, woda, sól,  drożdże, białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

30           g              Wędlina wieprzowa (mięso z szynki wieprzowej, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

40           g              Rzodkiewka

50           g              ogórek zielony

10           g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

 

Zupa

Barszcz czerwony z kluseczkami

250         g              Bulion warzywny ( woda, sól, przecier z marchwi, pora, cukier, ekstrakt z

selera, koncentrat suszonej cebuli, przyprawy i ekstrakty przypraw, hydrolizat białka roślinnego, regulator kwasowości , barwniki, aromaty – alergeny: seler, soja, mleko)

180         g              Burak

20           g              Makaron pszenny, świderki (semolina z pszenicy twardej, może zawierać śladowe ilości

jaj i soi –alergeny gluten, jaja, soja)

50           g              Marchew

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

40           g              Mięso z kurczaka, bez skóry

 

II danie

Pulpeciki z indyka w sosie pomidorowym, ryż z brokułami, kompot

70           g              Mięso z piersi indyka, bez skóry

20           g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

40           g              Koncentrat pomidorowy (zawartość ekstraktu nie mniej niż 30%)

150         g              Brokuły

30           g              Ryż biały

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

200         g              Kompot ( wiśnie, woda, miód)

               

Podwieczorek

 

Kanapeczki z pastą jajeczną szczypiorkiem i pomidorem, pomarańcz, herbatka rumiankowa

                50           g              Angielka (mąka pszenna, mleko, woda, olej, drożdże, sól, cukier – alergeny: laktoza,

gluten)

10           g              Serek twarożkowy chudy (mleko, kultury bakterii mlekowej – alergeny : laktoza)

30           g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

50           g              Pomidor

5             g              Szczypiorek

5             g              Masło (zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

100         g              Pomarańcz

Dzienna podaż energii:  1469 kcal Białko:  68 g Węglowodany: 180 g

 

 

 

 

 

 

 

Czwartek

Śniadanie

                Bułka graham z twarogiem , żółtym serem, sałatą i pomidorem, herbatka miętowa

70           g              Chleb mieszany pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka

żytnia, woda, sól,  drożdże, białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

30           g              Ser twarogowy chudy (mleko, kultury bakterii mlekowej – alergeny : mleko)

30           g              Ser żółty (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii fermentacji mlekowej,

podpuszczka mikrobiologiczna – alergeny: mleko)

100         g              Pomidor

5             g              Sałata

10           g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

Zupa

Zupa grochowa

30           g              Groch, nasiona

70           g              Ziemniaki

30           g              Marchew

30           g              Pietruszka, korzeń

20           g              Por

20           g              Koncentrat pomidorowy (zawartość ekstraktu nie mniej niż 30%)

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

40           g              Mięso z piersi indyka, bez skóry

 

II danie

Pieczona szynka w ciemnym sosie, kasza pęczak, surówka z kapusty pekińskiej

                70           g              Szynka wieprzowa bez kości

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

5             g              Mąka pszenna (alergen: gluten)

50           g              Cebula

100         g              Kasza pęczak

70           g              Kapusta pekińska

15           g              papryka

 

Podwieczorek

 

                Koktajl bananowo – gruszkowy, rogal maślany, herbata cytrynowa.

                80           g              Banan

80           g              Gruszka

150         g              Jogurt naturalny (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii – alergeny:

                                               mleko)

100         g              Rogal (mąka pszenna, cukier, masło, syrop cukru inwertowanego, substancje

spulchniające: węglany sodu i difosforany, serwatka w proszku,  mleko w

proszku pełne, sól, emulgator: lecytyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy,

aromaty , jaja w proszku- alergeny: mleko, jaja, gluten )

 

 

Dzienna podaż energii:  1484 kcal

Białko:  65 g

Tłuszcze: 53 g

Węglowodany: 187 g

 

 

 

 

Piątek

Śniadanie

Jajecznica na maśle, kanapka z masłem i wędliną, ogórek zielony, pomidor, biała kiełbasa, herbatka z cytryną

30           g              Wędlina z szynki wieprzowej (mięso z szynki wieprzowej, woda, skrobia ziemniaczana,                                                    sól, przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

70           g              Chleb mieszany pszenno – żytni (mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,

drożdże, białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

40           g              Ogórek zielony

30           g              Pomidor

50           g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

10           g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

Zupa

Barszcz biały z kiełbasą

                30           g              Ziemniak

150         g              Włoszczyzna (marchew, seler, pietruszka korzeń, por – alergen: seler)

40           g              Mąka żytnia typ 2000 –alergen: gluten

30           g              Cebula

10           g              Jogurt naturalny (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii – alergeny: laktoza)

25           g              Kiełbasa z indyka (mięso z indyka, sól, przeciwutleniacze, przyprawy

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

 

II danie

Pieczona miruna z ziemniakami i buraczki gotowane, kompot

                70           g              Miruna, filet (alargen: ryba)

100         g              Ziemniaki

80           g              Burak

50           g              Jabłko

10           g              Oliwa z oliwek (100 % oliwy z oliwek)

5             g              Masło  ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

200         g              Kompot (wiśnie, woda, miód)

 

Podwieczorek

Ciasto drożdżowe, kawa zbożowa, herbata rumiankowa

80           g              mąka pszenna

20           g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

5             g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

10           g              Drożdże

150         g              Mleko 2% (alergen: mleko)

15           g              KAwa zbożowa alergeny: gluten, soja)

5             g              Miód

100         g              Gruszka

 

Dzienna podaż energii:  1473 kcal

Białko:  64 g

Tłuszcze: 53 g

Węglowodany: 185 g

 

               

 

 

 

 

 

 

≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈

Przedszkole posiada własną kuchnię przystosowaną do rozdzielania posiłków dowożonych przez firmę cateringową. Wszystkie potrawy przygotowywane są zgodnie z dziennym zapotrzebowaniem kalorycznym i odżywczym dziecka. Dziecko otrzymuje 3 posiłki dziennie oraz w ciągu dnia owoc:

  •  śniadanie,
  • obiad (zupka i drugie danie),
  • podwieczorek około godziny 15:30,
  • w dowolnej porze dnia owoc, jako zdrowa przekąska.

Przedszkole wynajmuje firmę cateringową przygotowującą posiłki również dla dzieci z różnymi alergiami. Posiłki zastępcze przygotowywane są z produktów ogólnie dostępnych. Jeśli rodzice życzą sobie, aby dzieci otrzymywały pożywienie specjalne (przyrządzane z produktów pochodzących ze sklepów specjalistycznych), powinni te produkty dostarczyć do przedszkola.

Dzienna stawka żywieniowa wynosi 10 zł i jest zwracana w wypadku nieobecności dziecka w przedszkolu.

facebook