Wyżywienie

JADŁOSPIS 20.05 – 24.05.2019

 

Poniedziałek

Śniadanie

                Kanapki z pastą z ciecierzycy, z wędliną, ogórkiem i rzodkiewką, herbatka rumiankowa

                90           g              Chleb mieszany pszenni-żytni (mąka pszenna, mąka   żytnia, woda, sól,  drożdże,

białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

50           g              Ciecierzyca z puszki (ciecierzyca, woda, sól)

30           g              Polędwica z indyka (mięso z piersi indyka, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

                50           g              Ogórek

50           g              Rzodkiewka

10           g              Masło  ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

Zupa

                Pomidorowa z makaronem

20            g             Makaron pszenny, świderki (semolina z pszenicy twardej, może zawierać śladowe ilości jaj i soi –alergeny gluten, jaja, soja)

40            g             Koncentrat pomidorowy (zawartość ekstrakty nie mniej niż 30%)

100         g              Marchew

40           g              Pietruszka, korzeń

30           g              Seler

5             g              Por

40           g              Mięso z piersi indyka, bez skóry

 

II danie

Kotlet mielony z kaszą gryczaną i surówką z kapusty kiszonej, kompot

70           g              Mięso z szynki wieprzowej

40           g              cebula

100         g              Kapusta kiszona

30           g              Kasza gryczana

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

200         g              Kompot ( wiśnie, woda, miód)

 

 

Podwieczorek

               

Chrupiące wafle z wędliną i ogórkiem zielonym, kawa zbożowa, gruszka

30           g              Wafle ryżowe

20           g              Polędwica z indyka (mięso z piersi indyka, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

50           g              ogórek zielony

5             g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

150         g              Mleko 2% (alergen: mleko)

5             g              Miód

100         g              Gruszka

 

Dzienna podaż energii:  1487 kcal Białko:  64 g Tłuszcze: 54 g Węglowodany: 187 g

 

 

Wtorek

Śniadanie

                Jajko na twardo, kanapeczki z wędliną, ogórkiem zielonym i rzodkiewką, herbatka owocowa

                60           g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

30           g              Cebula

70           g              Chleb mieszany pszenno-żytni(mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,  drożdże,

białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

50           g              Polędwica z piersi indyka (mięso z piersi indyka, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

50           g              Rzodkiewka

50           g              Ogórek zielony

10           g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

 

Zupa

Zupa brokułowa z grzankami

200         g              Brokuł

200         g              Bulion warzywny ( woda, sól, przecier z marchwi, pora, cukier, ekstrakt z

selera, koncentrat suszonej cebuli, przyprawy i ekstrakty przypraw, hydrolizat białka roślinnego, regulator kwasowości , barwniki, aromaty – alergeny: seler, soja, mleko)

120         g              Ziemniaki

20           g              Cebula

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

35           g              Chleb mieszany pszenni-żytni (mąka pszenna, mąka   żytnia, woda, sól,  drożdże,

białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

40           g              Mięso z piersi indyka, bez skóry

 

II danie

Pampuchy w sosie jogurtowo – truskawkowym, kompot

10           g              drożdże

30           g              Margaryna Kasia

60           g              Mąka pszenna (alergen: gluten)

30           g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

20           g              Jogurt naturalny (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii – alergeny:

mleko)

                20           g              Truskawki

10           g              Oliwa z oliwek (100 % oliwy z oliwek)

200        g              Kompot (jabłka, woda, miód)

 

Podwieczorek

 

Kanapeczki z żółtym serem, sałątą i pomidorem, kakao, mandarynka, herbatka z cytryną

30           g              Angielka (mąka pszenna, mleko, woda, olej, drożdże, sól, cukier – alergeny: laktoza,

gluten)

30           g              Ser gouda  (mleko, kultury bakterii mlekowej – alergeny : laktoza)

50           g              Pomidor

100         g              Mandarynka

                150         g              Mleko 2% (alergen: mleko)

20           g              Kakao

5             g              Miód

 

Dzienna podaż energii:  1454 kcal Białko:  63 g Tłuszcze: 51 g Węglowodany: 186 g

 

 

 

 

Środa

Śniadanie

                Płatki owsiane gotowane na mleku, kanapeczki z wędliną, serkiem topionym, papryką i pomidorem,        herbatka owocowa

                150         g              Mleko 2% (alergen: mleko)

20           g              Płatki owsiane (alergen: gluten)

5             g              Miód

35           g              Chleb mieszany pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka

żytnia, woda, sól,  drożdże, białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

30           g              Polędwica z indyka (mięso z piersi indyka, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

100         g              Rzodkiewka

10           g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

20           g              Serek topiony

 

Zupa

Barszcz biały z kiełbasą

                30           g              Ziemniak

150         g              Włoszczyzna (marchew, seler, pietruszka korzeń, por – alergen: seler)

40           g              Mąka żytnia typ 2000 –alergen: gluten

30           g              Cebula

10           g              Jogurt naturalny (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii – alergeny: laktoza)

25           g              Kiełbasa z indyka (mięso z indyka, sól, przeciwutleniacze, przyprawy

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

 

II danie

Spaghetti z mięsem z indyka

                70           g              Mięso z piersi indyka, bez skóry

60           g              Makaron pszenny (semolina z pszenicy twardej, może zawierać śladowe ilości jaj i soi                                                     alergeny – gluten, jaja, soja

100         g              Pomidor w puszce (pomidory, sok pomidorowy, cukier, sól, kwas cytrynowy)

30           g              Marchew

20           g              Cebula

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

200         g              Kompot ( wiśnie, woda, miód)

 

Podwieczorek

Kanapeczki z pastą jajeczną, szczypiorkiem, jabłko, herbatka rumiankowa

                50           g              Angielka (mąka pszenna, mleko, woda, olej, drożdże, sól, cukier – alergeny: laktoza,

gluten)

10           g              Serek twarożkowy chudy (mleko, kultury bakterii mlekowej – alergeny : laktoza)

30           g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

5             g              Szczypiorek

5             g              Masło (zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

80           g              Jabłko

 

Dzienna podaż energii:  1469 kcal Białko:  68 g Tłuszcze: 53 g Węglowodany: 180 g

 

 

 

 

Czwartek

 

Śniadanie

                Kanapki z twarogiem, żółtym serem serem, rzodkiewką i pomidorem, herbatka miętowa

70           g              Chleb mieszany pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka

żytnia, woda, sól,  drożdże, białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

30           g              Ser twarogowy chudy (mleko, kultury bakterii mlekowej – alergeny : mleko)

30           g              Ser żółty (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii fermentacji mlekowej,

podpuszczka mikrobiologiczna – alergeny: mleko)

10           g              Pomidor

10           g              Rzodkiewka

10           g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

Zupa

Zupa krem z marchwi z grzankami

250         g              Bulion warzywny ( woda, sól, przecier z marchwi, pora, cukier, ekstrakt z

selera, koncentrat suszonej cebuli, przyprawy i ekstrakty przypraw, hydrolizat białka roślinnego, regulator kwasowości , barwniki, aromaty – alergeny: seler, soja, mleko)

180         g              Marchew

30           g              Cebula

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

40           g              Mięso z piersi indyka, bez skóry

20           g              Angielka (mąka pszenna, mleko, woda, olej, drożdże, sól, cukier – alergeny: laktoza,

                                               gluten)

II danie

                Udko z kurczaka pieczone z ziemniakami i mizerią, kompot

80           g              Mięso z ud kurczaka, bez skóry

50           g              Cebula

5             g              Olej rzepakowy uniwersalny

100         g              Ziemniaki

50           g              ogórek zielony

60           g              śmietana 18%

5             g              Oliwa z oliwek (100 % oliwy z oliwek)

200         g              Kompot (jabłka, woda, miód)

Podwieczorek

 

Ryż z jabłkiem i cynamonem, herbatka rumiankowa

                40           g              Ryż biały

150         g              Jabłko

40           g              Jogurt naturalny (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii – alergeny:                                                         mleko)

10           g              Miód

5             g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

 

Dzienna podaż energii:  1484 kcal Białko:  65 g Tłuszcze: 53 g Węglowodany: 187 g

 

 

Piątek

Śniadanie

Parówki drobiowe, kanapeczka z wędliną wieprzową i ogórkiem zielonym, herbatka z cytryną

70           g              Parówki drobiowe (mięso z piersi kurczaka 70%, skórki z kurczaka, woda,

skrobia ziemniaczana, izobat i hydrolizat białka sojowego, sól, ekstrakty przypraw – alergeny: soja)

30           g              wędlina wieprzowa (mięso z szynki, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

70           g              Chleb mieszany pszenno – żytni (mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,

drożdże, białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

100         g              Ogórek zielony

10           g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

Zupa

Ogórkowa z ryżem

200         g              Bulion warzywny ( woda, sól, przecier z marchwi, pora, cukier, ekstrakt z

selera, koncentrat suszonej cebuli, przyprawy i ekstrakty przypraw, hydrolizat białka roślinnego, regulator kwasowości , barwniki, aromaty – alergeny: seler, soja, mleko)

80           g              Ogórek kiszony (ogórek, woda, sól, czosnek, koper, chrzan, śladowe ilości gorczycy)                        100         g                Ziemniaki

50           g              Cebula

10           g              Mąka pszenna (alergen: gluten)

                40           g              Mięso z piersi kurczaka, bez skóry

 

II danie

Pieczony dorsz z ziemniakami i marchewka z groszkiem, kompot

                70           g              Dorsz, filet (alargen: ryba)

100         g              Ziemniaki

80           g              Marchew

50           g              Groszek zielony

10           g              Oliwa z oliwek (100 % oliwy z oliwek)

5             g              Masło  ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

200         g              Kompot (wiśnie, woda, miód)

 

Podwieczorek

 

                Koktajl bananowo – truskawkowy, chałka, herbata cytrynowa

                120         g              Banan

50           g              Truskawka

150         g              Jogurt naturalny (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii – alergeny:

                                               mleko)

100         g              Chałka (mąka pszenna, cukier, masło, syrop cukru inwertowanego, substancje

spulchniające: węglany sodu i difosforany, serwatka w proszku,  mleko w

proszku pełne, sól, emulgator: lecytyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy,

aromaty , jaja w proszku- alergeny: mleko, jaja, gluten )

 

Dzienna podaż energii:  1473 kcal Białko:  64 g Tłuszcze: 53 g Węglowodany: 185 g

 

 

 

≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈

Przedszkole posiada własną kuchnię przystosowaną do rozdzielania posiłków dowożonych przez firmę cateringową. Wszystkie potrawy przygotowywane są zgodnie z dziennym zapotrzebowaniem kalorycznym i odżywczym dziecka. Dziecko otrzymuje 3 posiłki dziennie oraz w ciągu dnia owoc:

  •  śniadanie,
  • obiad (zupka i drugie danie),
  • podwieczorek około godziny 15:30,
  • w dowolnej porze dnia owoc, jako zdrowa przekąska.

Przedszkole wynajmuje firmę cateringową przygotowującą posiłki również dla dzieci z różnymi alergiami. Posiłki zastępcze przygotowywane są z produktów ogólnie dostępnych. Jeśli rodzice życzą sobie, aby dzieci otrzymywały pożywienie specjalne (przyrządzane z produktów pochodzących ze sklepów specjalistycznych), powinni te produkty dostarczyć do przedszkola.

Dzienna stawka żywieniowa wynosi 10 zł i jest zwracana w wypadku nieobecności dziecka w przedszkolu.

facebook