Wyżywienie

JADŁOSPIS 16.09-20.09.2019

Poniedziałek

Śniadanie

Płatki owsiane gotowane na mleku, kanapeczka z wędliną wieprzową, ogórkiem zielonym i pomidorem, herbatka z cytryną

150          g              Mleko 2% (alergen: mleko)

20            g              Płatki owsiane

5              g              Miód

30            g              Wędlina z szynki wieprzowej (mięso z szynki wieprzowej, woda, skrobia ziemniaczana,                                                                sól, przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

70            g              Chleb mieszany pszenno – żytni (mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,

drożdże, białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

15            g              Ogórek zielony

15            g              Pomidor

20            g              Ser topiony

10            g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

               

Zupa

                Kapuśniak z ziemniakami, kompot owocowy

250          g              Bulion warzywny ( woda, sól, przecier z marchwi, pora, cukier, ekstrakt z

selera, koncentrat suszonej cebuli, przyprawy i ekstrakty przypraw, hydrolizat białka roślinnego, regulator kwasowości , barwniki, aromaty – alergeny: seler, soja, mleko)

80           g              Kapusta kiszona

50            g              Marchew

20            g              Pietruszka, korzeń

30            g              ziemniaki

10            g              Olej rzepakowy uniwersalny

40            g              Mięso z piersi indyka, bez skóry

II danie

Gulasz wieprzowy z kaszą gryczaną, warzywami, kompot

70            g              Szynka wieprzowa, bez kości

50            g              Papryka

30            g              Cebula

120          g              Kasza gryczana

50            g              Marchew

15            g              Pietruszka

40            g              Seler

150          g              Ogórek kiszony

10            g              Olej rzepakowy uniwersalny

200          g              Kompot ( gruszka, woda, miód)

Podwieczorek

Angielka z białym serem z rzodkiewką, śliwki

               

80            g              Angielka (mąka pszenna, mleko, woda, olej, drożdże, sól, cukier – alergeny: laktoza,

gluten)

20            g              Serek twarożkowy chudy (mleko, kultury bakterii mlekowej – alergeny : laktoza)

5              g              Szczypiorek

100          g              Śliwki

Dzienna podaż energii:  1487 kcal

Białko:  64 g

Tłuszcze: 54 g

Węglowodany: 187 g

Wtorek

Śniadanie

Kukurydziane płatki na mleku, pełnoziarnista kanapka z wędliną wieprzową, ogórkiem zielonym i            rzodkiewką, herbatka owocowa

                150          g              Mleko 2% (alergen: mleko)

20            g              Płatki kukurydziane

5              g              Miód

35            g              Pełnoziarnisty chleb (mąka pszenna, mąka

żytnia, woda, sól,  drożdże, białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

30            g              Wędlina wieprzowa (mięso z szynki wieprzowej, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

40            g              Rzodkiewka

50            g              Ogórek zielony

10            g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

Zupa

                Krupnik z kaszą jęczmienną i ziemniakami

                50            g              Mięso z ud kurczaka, bez skóry

40            g              Kasza jęczmienna –alergeny, jaja, soja)

100          g              Marchew

50            g              Seler, korzeniowy (alergen: seler)

                30            g              Ziemniaki

50            g              Pietruszka, korzeń

10            g              Oliwa z oliwek  (100 % oliwy z oliwek)

II danie

                Kluski świderki z białym serem i truskawkami, kompot

150        g               Makaron pszenny, świderki (semolina z pszenicy twardej, może zawierać śladowe ilości jaj i soi –alergeny gluten, jaja, soja)

80            g              Ser twarogowy chudy (mleko, kultury bakterii mlekowej – alergeny : mleko)

25            g              Truskawki

5              g              Masło  ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

200          g              Kompot (wiśnie, woda, miód)             

               

Podwieczorek

Kanapeczki z żółtym serem, sałatą i pomidorem, Arbuz, herbatka z cytryną

30            g              Angielka (mąka pszenna, mleko, woda, olej, drożdże, sól, cukier – alergeny: laktoza,

gluten)

30            g              Ser gouda  (mleko, kultury bakterii mlekowej – alergeny : laktoza)

50            g              Pomidor

100          g              Śliwki

5              g              Miód

 

 

 

Dzienna podaż energii:  1454 kcal

Białko:  63 g

Tłuszcze: 51 g Węglowodany: 186 g

 

 

Środa

Śniadanie

Bułka pszenna z pastą z soczewicy, polędwicą z indyka, pomidorem i papryką, herbatka rumiankowa

70            g              Bułki pszenna (mąka pszenna, mleko, woda, cukier, drożdże, olej, sól – alergeny:

gluten, mleko)

50            g              Soczewica z puszki (soczewica, woda, sól)

30            g              Polędwica z indyka (mięso z piersi indyka, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

                50            g              Papryka

50            g              Pomidor

5              g              Oliwa z oliwek (100 % oliwy z oliwek)

10            g              Masło  ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

Zupa

Barszcz czerwony z kluseczkami

250          g              Bulion warzywny ( woda, sól, przecier z marchwi, pora, cukier, ekstrakt z

selera, koncentrat suszonej cebuli, przyprawy i ekstrakty przypraw, hydrolizat białka roślinnego, regulator kwasowości , barwniki, aromaty – alergeny: seler, soja, mleko)

180          g              Burak

20            g              Makaron pszenny, świderki (semolina z pszenicy twardej, może zawierać śladowe ilości

jaj i soi –alergeny gluten, jaja, soja)

50            g              Marchew

10            g              Olej rzepakowy uniwersalny

40            g              Mięso z kurczaka, bez skóry

II danie

Pierś z kurczaka w panierce, ryż, surówka z białej kapusty, kompot

100          g              Mięso z piersi kurczaka, bez skóry

20            g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

5              g              Bułka tarta

80            g              Biała kapusta

20            g              Papryka

60            g              Ryż biały

10            g              Olej rzepakowy uniwersalny

200          g              Kompot ( wiśnie, woda, miód)

               

Podwieczorek

Budyń waniliowy, rogal maślany

15            g            Budyń w proszku (skrobia kukurydziana, skrobia modyfikowana, skrobia

ziemniaczana, aromat, barwnik)

100          g              Rogal maślany (mąka pszenna, cukier, masło, syrop cukru inwertowanego, substancje

spulchniające: węglany sodu i difosforany, serwatka w proszku,  mleko w

proszku pełne, sól, emulgator: lecytyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy,

aromaty , jaja w proszku- alergeny: mleko, jaja, gluten )

Dzienna podaż energii:  1469 kcal

Białko:  68 g

Tłuszcze: 53 g

Węglowodany: 180 g

Czwartek

Śniadanie

Bułka graham z twarogiem ze szczypiorkiem , wędliną wieprzową pomidorem i ogórkiem małosolnym, herbatka     miętowa

70            g              Bułki grahamki (mąka graham, mleko, woda, cukier, drożdże, olej, sól – alergeny:

gluten, mleko)

30            g              Ser twarogowy chudy (mleko, kultury bakterii mlekowej – alergeny : mleko)

30            g              Wędlina wieprzowa (mięso z szynki wieprzowej, woda, skrobia ziemniaczana,   sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

10            g              Pomidor

5             g               Szczypiorek

10            g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

Zupa

Zupa grochowa

30            g              Groch, nasiona

70            g              Ziemniaki

30            g              Marchew

30            g              Pietruszka, korzeń

20            g              Por

20            g              Koncentrat pomidorowy (zawartość ekstraktu nie mniej niż 30%)

10            g              Olej rzepakowy uniwersalny

40            g              Mięso z piersi indyka, bez skóry

II danie

Pieczeń rzymska w ciemnym sosie z kaszą gryczaną i surówką z kapusty pekińskiej, kompot

70           g              Mięso z szynki wieprzowej

40           g              cebula

80           g              Kapusta pekińska

20           g              ogórek

15           g              papeyka

30           g              Kasza gryczana

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

200         g              Kompot ( wiśnie, woda, miód)

               

Podwieczorek

Galaretka owocowa, wafle ryżowe, jabłko, kompot

200          g              Woda

35            g              Galaretka owocowa (cukier, żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości, aromat,

barwniki, może zawierać śladowe ilości: glutenu, białek jaja kurzego, białek mleka –

alergeny: gluten, jaja, mleko)

20            g              Wafle ryżowe

1              szt.          Jabłko

200          g              Kompot ( jabłka, woda, miód)

Dzienna podaż energii:  1484 kcal

Białko:  65 g

Tłuszcze: 53 g

Węglowodany: 187 g

Piątek

Śniadanie

Jajecznica na maśle, kanapeczki z wędliną wieprzową, ogórkiem kiszonym i pomidorem, herbatka                                                                                     owocowa

                60            g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

                10          g               Masło

70            g              Chleb mieszany pszenno-żytni(mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,  drożdże,

białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

50            g              Wędlina wieprzowa (mięso z szynki wieprzowej, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

50            g              Pomidor

50            g              Ogórek kiszony

10            g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

Zupa

Krem z brokułów z grzankami

150          g              Brokuły

35            g              Chleb mieszany pszenno-żytni(mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,  drożdże,

białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

5              g              Olej rzepakowy uniwersalny

40            g              Mięso z piersi kurczaka, bez skóry

200          g              Bulion warzywny ( woda, sól, przecier z marchwi, pora, cukier, ekstrakt z

selera, koncentrat suszonej cebuli, przyprawy i ekstrakty przypraw, hydrolizat białka roślinnego, regulator kwasowości , barwniki, aromaty – alergeny: seler, soja, mleko)

II danie

                 Paluszki rybne z ziemniakami i marchewka z groszkiem, kompot

                70           g              Paluszki rybne (alargen: ryba)

100         g              Ziemniaki

80           g              Marchew

50           g              Groszek zielony

10           g              Oliwa z oliwek (100 % oliwy z oliwek)

5             g              Masło  ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

200         g              Kompot (wiśnie, woda, miód)

Podwieczorek

                Ryż z prażonym jabłkiem i cynamonem, herbatka rumiankowa

                40            g              Ryż biały

150          g              Jabłko prażone

40            g              Jogurt naturalny (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii – alergeny: mleko)

10            g              Miód

5              g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

               

Dzienna podaż energii:  1473 kcal

Białko:  64 g

Tłuszcze: 53 g

Węglowodany: 185 g

≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈

Przedszkole posiada własną kuchnię przystosowaną do rozdzielania posiłków dowożonych przez firmę cateringową. Wszystkie potrawy przygotowywane są zgodnie z dziennym zapotrzebowaniem kalorycznym i odżywczym dziecka. Dziecko otrzymuje 3 posiłki dziennie oraz w ciągu dnia owoc:

  •  śniadanie,
  • obiad (zupka i drugie danie),
  • podwieczorek około godziny 15:30,
  • w dowolnej porze dnia owoc, jako zdrowa przekąska.

Przedszkole wynajmuje firmę cateringową przygotowującą posiłki również dla dzieci z różnymi alergiami. Posiłki zastępcze przygotowywane są z produktów ogólnie dostępnych. Jeśli rodzice życzą sobie, aby dzieci otrzymywały pożywienie specjalne (przyrządzane z produktów pochodzących ze sklepów specjalistycznych), powinni te produkty dostarczyć do przedszkola.

Dzienna stawka żywieniowa wynosi 10 zł i jest zwracana w wypadku nieobecności dziecka w przedszkolu.

facebook