Wyżywienie

JADŁOSPIS 25.03 – 29.03.2019

Poniedziałek

Śniadanie

               Kanapki z wędliną wieprzową, pastą z chudej kiełbaski z pomidorem i rzodkiewką

70           g              Chleb mieszany pszenno-żytni(mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,  drożdże,

białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

20           g              (mięso z szynki wieprzowej, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

5             g              Rzodkiewka

10           g              pomidor

5             g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

20           g              Kiełbasa parówkowa (mięso z piersi z kurczaka, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

 

 

Zupa

                Krupnik z kasza jęczmienną

                30           g              Kasza jęczmienna, perłowa (alergeny: gluten)

100         g              Marchew

40           g              Pietruszka, korzeń

30           g              Cebula

10           g              Oliwa z oliwek (100 % oliwy z oliwek)

40           g              Mięso z piersi indyka, bez skóry

 

II danie

Gulasz wieprzowy z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym

                70           g              Łopatka wieprzowa bez kości

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

5             g              Mąka pszenna (alergen: gluten)

100         g              Cukinia

50           g              Fasolka szparagowa

50           g              Cebula

40           g              Kasza jęczmienna, pęczak (alergeny: gluten)

         

 

 

Podwieczorek

             

  Kanapeczki z sałatą, z żółtym serem i papryką, mandarynka

                60           g              Angielka (mąka pszenna, mleko, woda, olej, drożdże, sól, cukier – alergeny: laktoza,

gluten)

10           g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

20           g              Ser żółty (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii fermentacji mlekowej,

podpuszczka mikrobiologiczna – alergeny: mleko)

50           g             papryka

10           g              Sałata

1             szt           Mandarynka

 

Dzienna podaż energii:  1510  kcal  Białko:  61 g Tłuszcze: 55 g     Węglowodany: 192 g

 

Wtorek

 

Śniadanie
               Bułka pszenna z wędliną wieprzową, pastą z czerwonej fasoli, ogórkiem zielonym i pomidorem,

 kakao

90           g              Bułka pszenna (mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,  drożdże,

białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

20           g              Polędwica sopocka (mięso z szynki wieprzowej, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

15           g              Fasola czerwona

5             g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

50           g              Ogórek

50           g              Pomidor

120         g              Mleko 2% (alergen: mleko)

5             g              Kakao 16% proszek (kakao w proszku, regulator kwasowości)

5             g              Miód

Zupa
Zupa krem z brokułów z grzankami

150         g              Brokuły

40           g              Marchew

30           g              Cebula

35           g              Chleb mieszany pszenno-żytni(mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,  drożdże,

białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

5             g              Olej rzepakowy uniwersalny

40           g              Mięso z piersi kurczaka, bez skóry

250         g              Bulion warzywny

II danie

               

 Kurczak pieczony z ziemniakami i surówką z marchewki z jabłkiem, kompot

                70           g              Mięso z piersi kurczaka, bez skóry

120         g              Ziemniaki

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

60           g              Jabłko

100         g              Marchew

5             g              Oliwa z oliwek (100 % oliwy z oliwek)

200         g              Kompot (gruszka, woda, miód)

 

Podwieczorek

 

Galaretka owocowa, wafle z  dżemem owocowym, kompot

200         g              Woda

35           g              Galaretka owocowa (cukier, żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości, aromat,

barwniki, może zawierać śladowe ilości: glutenu, białek jaja kurzego, białek mleka –

alergeny: gluten, jaja, mleko)

20           g              Wafle ryżowe

15           g              Dżem truskawkowy, niskosłodzony (truskawki, cukier, woda, substancja żelująca,

substancja zagęszczająca, regulatory kwasowości, przeciwutleniacz)

 

200         g              Kompot ( jabłka, woda, miód)

Dzienna podaż energii:  1496 kcal   Białko:  69 g   Tłuszcze: 51 g  Węglowodany: 190 g

 

 

 

Środa

Śniadanie

Płatki kukurydziane na mleku, bułka graham z pastą z tuńczyka, z polędwicą drobiową, pomidorem i ogórkiem kiszonym

50           g              Bułka grahamki (mąka graham, mleko, woda, cukier, drożdże, olej, sól – alergeny:

gluten, mleko)

45           g              Tuńczyk w sosie własnym (tuńczyk, woda, sól- alergen: ryba)

                30           g              Ser twarogowy chudy (mleko, kultury bakterii mlekowej – alergeny : laktoza)

10           g              Jogurt naturalny (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii – alergeny:

laktoza)

20           g              Polędwica drobiowa (mięso z piersi z kurczaka, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz

50           g              Ogórek kiszony

100         g              Papryka czerwona

5             g              Oliwa z oliwek (100 % oliwy z oliwek)

5             g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

                50           g              Płatki kukurydziane

5             g              Miód

180         g              Mleko 2% (alergen: mleko)

 

Zupa
Zupa kalafiorowa

200         g              Kalafior

120         g              Ziemniaki

20           g              Cebula

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

40           g              Mięso z piersi indyka, bez skóry

 

II danie
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z marchewką, kompot

                70           g              Mięso z piersi kurczaka, bez skóry

50           g              Ananas z puszki (ananas, woda, cukier, regulator kwasowości)

40           g              Ryż biały

50           g              Cebula

100         g              Marchew

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

200         g              Kompot ( wiśnie, woda, miód)

Podwieczorek

               Kanapeczki z wędliną wieprzową, ogórkiem zielonym, jabłko

70           g              Chleb mieszany pszenno-żytni(mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,  drożdże,

białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

30           g              wędlina wieprzowa (mięso z szynki wieprzowej, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz)

10           g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

10           g              ogórek zielony

100         g              Jabłko                                                                  Dzienna podaż energii:  1484 kcal

Białko:  64  Tłuszcze: 53  Węglowodany: 188 g

 

 

Czwartek

Śniadanie

 Jajko na twardo, kanapka z  wędliną drobiową, pomidorem i papryką

60           g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

                70           g              Chleb mieszany pszenno-żytni(mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,  drożdże,

białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

20           g              Polędwica drobiowa (mięso z piersi z kurczaka, woda, skrobia ziemniaczana, sól,

przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz

5             g              Ogórek zielony

 

Zupa Kapuśniak z ziemniakami

200         g              Kapusta kiszona (kapusta kiszona w naturalnym soku, marchew, sól,

przeciwutleniacz)

100         g              Włoszczyzna (marchew, seler, pietruszka korzeń, por – alergen: seler)

10           g              Oliwa z oliwek (100 % oliwy z oliwek)

100         g              Ziemniaki

50           g              Cebula

10           g              Mąka pszenna (alergen: gluten)

                40           g              Mięso z piersi kurczaka, bez skóry

 

II danie

               Kotlet mielony z kaszą pęczak i buraczkami, kompot

80           g                              Mięso mielone z szynki wieprzowej (mięso z szynki wieprzowej, sól, aromat, może zawierać gluten, soję, jaja,

mleko, laktozę z mleka, seler, gorczyca – alergeny: gluten, soja, mleko, seler,

gorczycę)

20           g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

30           g              Cebula

40           g              Kasza jęczmienna, pęczak (alergeny: gluten)

60           g              Burak

                10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

200         g              Kompot ( gruszka, woda, miód)

 

Podwieczorek

            

  Jabłecznik z kruszonką (20 porcji, dla dziecka 1 porcja), kawa zbożowa

180         g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

500         g              Mąka pszenna (alergen: gluten)

100         g              Mleko 2% (alergen: mleko)

180         g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

90           g              Cukier

400         g              Jabłka

                200         g              Mleko 2% (alergen: mleko)

5             g              Kawa zbożowa 16 %, proszek

5             g              Miód                                                                                    Dzienna podaż energii:  1518 kcal

Białko:  67 g

Tłuszcze: 59 g

Węglowodany: 180 g

 

 

 

 

 

 

 

Piątek

Śniadanie

                Miodowe lane kluski na mleku, kanapeczki z białym serkiem, z domowym humusem i papryką

                30           g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

200         g              Mleko 2% (alergen: mleko)

40           g              Mąka pszenna (alergen: gluten)

5             g              Miód

70           g              Chleb mieszany pszenno – żytni (mąka pszenna, mąka  żytnia, woda, sól,  drożdże,

białko sojowe – alergeny :gluten, soja)

20           g              Twarożkowy chudy (mleko, kultury bakterii mlekowej – alergeny : laktoza)

20           g              Ciecierzyca

50           g              Papryka

5             g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

 

Zupa

                Barszcz czerwony z kluseczkami

                120         g              Burak

150         g              Włoszczyzna (marchew, seler, pietruszka korzeń, por – alergen: seler)

40           g              Barszcz, koncentrat w płynie (woda, zagęszczony sok z buraków ćwikłowych, cukier,

sól, ocet spirytusowy, regulator kwasowości, przeciwutleniacz, przyprawy)

30           g              Cebula

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

40           g              Mięso z piersi kurczaka, bez skóry

 

II danie

 

                Miruna pieczona z ziemniakami i mizerią, kompot

80           g              Miruna, filet (alergen: ryba)

150         g              Ziemniaki

100         g              Ogórek

50           g              Jogurt naturalny (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii – alergeny: mleko)

10           g              Olej rzepakowy uniwersalny

200         g              Kompot ( woda, jabłka, miód)

 

Podwieczorek

 

                Bułka graham z pastą jajeczną, szczypiorkiem i rzodkiewką, gruszka

80           g              Bułka graham (mąka pszenna, mleko, woda, olej, drożdże, sól, cukier – alergeny:

                                               Laktoza, gluten)

20           g              Jaja kurze całe (alergen: jaja)

5             g              Jogurt naturalny (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii – alergeny: mleko)

10           g              Masło ( zawartość tłuszczu niemniej niż 82% – alergeny: mleko)

20           g              rzodkiewka

10           g              Szczypiorek

130         g              Gruszka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈

Przedszkole posiada własną kuchnię przystosowaną do rozdzielania posiłków dowożonych przez firmę cateringową. Wszystkie potrawy przygotowywane są zgodnie z dziennym zapotrzebowaniem kalorycznym i odżywczym dziecka. Dziecko otrzymuje 3 posiłki dziennie oraz w ciągu dnia owoc:

  •  śniadanie,
  • obiad (zupka i drugie danie),
  • podwieczorek około godziny 15:30,
  • w dowolnej porze dnia owoc, jako zdrowa przekąska.

Przedszkole wynajmuje firmę cateringową przygotowującą posiłki również dla dzieci z różnymi alergiami. Posiłki zastępcze przygotowywane są z produktów ogólnie dostępnych. Jeśli rodzice życzą sobie, aby dzieci otrzymywały pożywienie specjalne (przyrządzane z produktów pochodzących ze sklepów specjalistycznych), powinni te produkty dostarczyć do przedszkola.

Dzienna stawka żywieniowa wynosi 10 zł i jest zwracana w wypadku nieobecności dziecka w przedszkolu.

facebook